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第三十三章:纽奥良,秋葵浓汤与爵士乐里的灵魂自由 (2 / 3)

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        当面糊达到那种完美的深褐sE时,陆一舟投入了所谓的「神圣三位一T(HolyTrinity)」:洋葱、青椒与芹菜。随後,是大量的秋葵(Okra),这种蔬菜在炖煮过程中会释放出天然的胶质,让汤头变得浓稠且滑顺。

        深夜,两人走进了一家位於法语区深处、没有名字的爵士乐酒吧。

        这里没有舞台,乐手们就坐在昏暗的角落,指尖流出的旋律像是一场关於苦难与救赎的对白。陆一舟推过一碗配着白米饭的**「秋葵浓汤」**。

        「嚐嚐看。这是这座城市的灵魂。」

        苏漫拿起勺子。

        汤头浓稠得近乎固T,呈现出一种深沉的、带着大地芬芳的sE泽。第一口下去,是烟燻香肠(AndouilleSausage)的火热与鲜虾的甜美,随後,秋葵那种特有的、略带黏稠的质感包裹住了舌尖。

        那是层次极其丰富的温暖。

        面糊焦香的底蕴、百里香与奥勒冈叶的草本香气,最後是那抹淡淡的、来自密西西b河泥土气息的烟燻感。

        「陆一舟,这道菜……嚐起来好孤独,却又好热闹。」苏漫轻声感叹,她的目光随着爵士乐的节奏微微晃动。

        「因为它把所有的不和谐都融化了。」陆一舟坐在她身边,手里拿着一杯波本威士忌,「苏漫,这就是我想要的灵魂自由。在纽约,我们是为了反击而战;但在这里,我只想为了存在而战。管他什麽陆氏,管他什麽沈奕,在那口锅子里,我们都是平等的香料。」

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