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        八个菜，许多人家过年也吃不上，李彩英真是掏空家底请姜颜吃饭了。

        “我的妈呀，婶子你咋做这么多菜！”姜颜看着满满一大桌子菜，不由得笑道：“咋的，日子不过了，这么造。”

        鲍志国精神很好，“今天高兴，不说那些，你多吃一点。”

        “好。”

        “小姜知青，你尝尝咱们大队自己养的鱼。”鲍胜利笑着道：“你离开咱们大队这么久，看看味道变没变？”

        “大哥你这话说的，那鱼就是鱼呗，都一个味儿。”鲍铁路较真地道：“那咋的，京城的鱼，和咱东北的鱼，还能吃出两个味儿来？”

        鲍胜利刚要说话，就听到姜颜说了一句，“鲍三哥，这地域不同，鱼啊，还真就不是一个味儿。”

        “真的假的？”鲍铁路都懵了，“还有这说法？”

        “那当然了，地域不同，代表着温度，湿度，都会有所不同。再加上水质的不同，鱼肉的口感和味道都有区别。”

        姜颜侃侃而谈，“比如咱们东北，四季分明，气温较低，昼夜温差大，鱼肉呢，就比较坚实，不松散。咱们这里多江河湖海，尤其是胜利大队的鱼，那可是引了山泉水，河水进鱼塘的，所以肉质鲜美，自然是别的地方比不了的。”

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