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        下水这东西，沈玉瑶是打死都不会亲手去收拾的，所以她连看都没看。

        不过，今天她多少还是有一些运气在的。

        虽然没有买到肉，但沈玉瑶买到了一堆羊腿骨。

        这个年代一般老百姓还是更喜欢吃肉，对于熬汤这种费功夫，浪费煤，还没什么吃头的活计没人愿意干。

        所以她只用了一块五毛钱，就将那一大包腿骨全都给包圆儿了。

        而且她还赶上今天师傅心情好，听了她的要求，二话没说就帮她把那些腿骨全都给敲了敲碎，省了她的大功夫。

        一堆腿骨买下来，沈玉瑶的心情也变得十分之好。

        腿骨有了，熬汤的材料准备的差不多了，沈玉瑶就开始寻找适合打卤的东西。

        她买了两根胡萝卜，一把大葱，一块生姜，一把长豆角，加上家里备的黑木耳还有黄花菜，打卤的食材也算是备齐了。

        回到家，沈玉瑶没有休息，进到厨房就开始忙活起来。

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